La torta soffice al cioccolato è l’ideale per le vostre colazioni o anche per una merenda sana e gustosa.
Ingredienti:
- gr. 250 di ricotta vaccina;
- gr. 250 di zucchero;
- 3 uova;
- gr. 80 di farina;
- gr. 75 di cacao amaro in polvere;
- gr. 100 di burro ammorbidito;
- lievito.
Preparazione:
Mescolare la ricotta con lo zucchero, poi aggiungere le uova e mescolare. Poi la farina e il cacao e rimescolare, poi il burro ammorbidito e rimescolare infine il lievito. Cuocere in forno già caldo a 180 gr. per 30 minuti.
Ricetta ascoltata alla radio e sperimentata per l’Oreste Carlini che ha apprezzato la torta soffice al cioccolato.
