Radiatori in crema di asparagi selvatici
I radiatori in crema di asparagi selvatici sono un primo veloce e semplicissimo che si prepara in...
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Categoria: Primi piatti vegetariani
Pasta con i broccoli del mio orto
La pasta con i broccoli del mio orto è un piatto semplice e veloce da preparare, gustoso e...
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Zuppa di carciofi e patate
La zuppa di carciofi e patate è un piatto semplice e veloce, l’ideale per la stagione...
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Sugo di galletti o gallinacci
Dopo giorni e giorni che portavo il mio cestino per funghi a fare una giratina nei boschi...
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Gnocchetti sardi al rosmarino
Gli gnocchetti sardi al rosmarino sono una ricetta veloce e semplice ed economica, ma soprattutto...
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Pasta zucchine ricotta e zafferano
La pasta zucchine ricotta e zafferano è un primo piatto veloce ed economico da preparare....
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Pasta chi vrocculi arriminati
La pasta chi vrocculi arriminati è un piatto della tradizione siciliana: un’esplosione di...
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Polenta gorgonzola e funghi
La polenta gorgonzola e funghi è un ghiotto e semplice piatto adatto per le fredde giornate...
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Pici all’aglione
I pici all’aglione un piatto tipico della tradizione della Valdichiana Ma cosa sono i pici?...
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Pici con le briciole
I pici con le briciole sono un piatto tipico della tradizione senese. Ma cosa sono i pici? Il...
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Pici cacio e pepe
Il cacio e pepe è un vanto della cucina senese e romana. La differenza tra le due preparazioni,...
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Pappa al pomodoro
La pappa al pomodoro è un primo piatto classico della tradizione toscana, preparato con aglio,...
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