Radiatori in crema di asparagi selvatici
I radiatori in crema di asparagi selvatici sono un primo veloce e semplicissimo che si prepara in...
Leggi di più
Categoria: Primi piatti vegetariani
Pasta con i broccoli del mio orto
La pasta con i broccoli del mio orto è un piatto semplice e veloce da preparare, gustoso e...
Leggi di più
Zuppa di carciofi e patate
La zuppa di carciofi e patate è un piatto semplice e veloce, l’ideale per la stagione...
Leggi di più
Sugo di galletti o gallinacci
Dopo giorni e giorni che portavo il mio cestino per funghi a fare una giratina nei boschi...
Leggi di più
Gnocchetti sardi al rosmarino
Gli gnocchetti sardi al rosmarino sono una ricetta veloce e semplice ed economica, ma soprattutto...
Leggi di più
Pasta zucchine ricotta e zafferano
La pasta zucchine ricotta e zafferano è un primo piatto veloce ed economico da preparare....
Leggi di più
Pasta chi vrocculi arriminati
La pasta chi vrocculi arriminati è un piatto della tradizione siciliana: un’esplosione di...
Leggi di più
Polenta gorgonzola e funghi
La polenta gorgonzola e funghi è un ghiotto e semplice piatto adatto per le fredde giornate...
Leggi di più
Pici all’aglione
I pici all’aglione un piatto tipico della tradizione della Valdichiana Ma cosa sono i pici?...
Leggi di più
Pici con le briciole
I pici con le briciole sono un piatto tipico della tradizione senese. Ma cosa sono i pici? Il...
Leggi di più
Pici cacio e pepe
Il cacio e pepe è un vanto della cucina senese e romana. La differenza tra le due preparazioni,...
Leggi di più
Pappa al pomodoro
La pappa al pomodoro è un primo piatto classico della tradizione toscana, preparato con aglio,...
Leggi di più
