Fregola con le cozze
La fregola è una piccola pasta tipica della Sardegna, con la forma di piccole palline di grano...
Leggi di più
Categoria: Primi Piatti
Radiatori in crema di asparagi selvatici
I radiatori in crema di asparagi selvatici sono un primo veloce e semplicissimo che si prepara in...
Leggi di più
Pasta con i broccoli del mio orto
La pasta con i broccoli del mio orto è un piatto semplice e veloce da preparare, gustoso e...
Leggi di più
Zuppa di carciofi e patate
La zuppa di carciofi e patate è un piatto semplice e veloce, l’ideale per la stagione...
Leggi di più
Sugo di galletti o gallinacci
Dopo giorni e giorni che portavo il mio cestino per funghi a fare una giratina nei boschi...
Leggi di più
Tagliolini freschi all’uovo con fiori di zucca, alici e pomodori datterini
I tagliolini freschi all’uovo con fiori di zucca, alici e pomodorini è un primo piatto...
Leggi di più
Linguine al limone con gamberoni e pistacchi
Le linguine al limone con gamberoni e pistacchi sono un primo piatto ideale per l’estate,...
Leggi di più
Tagliolini gamberoni e zucchine
I tagliolini gamberoni e zucchine, sono un ottimo primo piatto, facile e veloce da preparare,...
Leggi di più
Gnocchetti sardi al rosmarino
Gli gnocchetti sardi al rosmarino sono una ricetta veloce e semplice ed economica, ma soprattutto...
Leggi di più
Pasta zucchine ricotta e zafferano
La pasta zucchine ricotta e zafferano è un primo piatto veloce ed economico da preparare....
Leggi di più
Pasta chi vrocculi arriminati
La pasta chi vrocculi arriminati è un piatto della tradizione siciliana: un’esplosione di...
Leggi di più
Polenta gorgonzola e funghi
La polenta gorgonzola e funghi è un ghiotto e semplice piatto adatto per le fredde giornate...
Leggi di più