Biscotti con chicchi di cioccolato
Ecco, visto che si avvicina la Pasqua e c’è già chi si domanda cosa poter fare con tutte le...
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Categoria: Dolcetti
Cookies al fondente e sale rosso delle hawaii
I cookies al fondente e sale rosso delle hawaii è un accostamento perfetto. Appena si mordono non...
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Budini di riso
I budini di riso sono dei dolci tipici della cucina fiorentina, tanto che rientrano tra le ricette...
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Mandorlini al cioccolato
Cercavo una ricetta per utilizzare gli albumi avanzati dai nocciolotti. Questa dei mandorlini al...
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I nocciolotti
I nocciolotti sono piccoli dolcetti fragranti, dall’irresistibile profumo di nocciola,...
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Le briosce casalinghe
Le briosce casalinghe (come si dice a Firenze, singolare brioscia) sono l’ideale per la colazione...
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Dolcetti al cacao al tempo del coronavirus
Dolcetti al cacao al tempo del coronavirus. Fare la spesa è improponibile almeno per me che odio i...
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Pastafrolla vegan
La pastafrolla vegan. Sottotitolo: “c’era anche il titolo di un film” La...
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Frittelle di riso
Le frittelle di riso sono un dolce classico della cucina toscana preparato tradizionalmente nel...
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Biscotti alla farina di mais
La ricetta dei biscotti alla farina di mais viene da Lecco ed è di Alessandra Colombo. Proprio per...
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Le raviole bolognesi
Le raviole bolognesi. Una specialità della festa di San Giuseppe La tradizione vuole che si...
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Pesche all’alchermes
Le pesche all’alchermes affondano le origini nella tradizione della pasticceria casalinga di...
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